耀眼光芒，為你婷留

食材:

無鹽奶油 100g(室溫回軟)

上白糖 80g

常溫雞蛋 2顆

低筋麵粉 100g(過篩)

泡打粉 1小匙(過篩)

食材:

無鹽奶油 100g(室溫回軟)

二砂糖 80g

常溫雞蛋 2顆

低筋麵粉 100g(過篩)

泡打粉 1小匙(過篩)

食材：

如果紅茶 2包 (磨粉實重6克)

無鹽奶油 75克 (切成1.5公分方塊)

上白糖 60克

蛋液 75克(1顆半)

低筋麵粉 90克(過篩)

食材:

無鹽奶油 100g(室溫回軟)

細砂糖 80g

常溫雞蛋 2顆

低筋麵粉 100g(過篩)

泡打粉 1小匙(過篩)

食材:

A.蛋糕體:

紅蘿蔔100g(刨絲)

雞蛋2顆(室溫) 

二砂糖45g

低筋麵粉 80g(過篩)

食材:
成熟香蕉：2根(約200g)
室溫雞蛋：3顆
糖粉：100g
玄米油：100g
低筋麵粉：120g(過篩)

食材:
雞蛋1顆
二砂糖 45g
玄米油 50ml
香蕉 2根(實重150g)
核桃 30g
低筋麵粉 80g(過篩)
泡打粉 5g(過篩)

步驟:
1. 將雞蛋和砂糖混拌均勻
2. 加入油混拌，再加入香蕉及核桃混拌(香蕉及核桃不要過度搗碎)
3. 加入過篩低筋和泡打粉，由下而上混拌均勻(避免過度混拌)
4. 預熱烤箱170度烘烤15分鐘後，暫時取出畫刀，再放入烤箱烘烤15分鐘

食材:

無鹽奶油100g

砂糖30g

鹽 2g

雞蛋30g

如果紅茶3包